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Batido de café, nata y helado

Guillem Martinez Martin Guillem Martinez Martin · ⏱ 10 min · 👥 1 personas · Media
Batido de café, nata y helado
Batido de café, nata y helado

Preparación

  1. Ponemos en un vaso largo o una copa alta, las 2 cucharadas de café instantáneo y 4 cucharadas de azúcar moreno.
  2. Añadiremos 5 cucharadas de agua mineral hirviendo y lo disolvemos.
  3. Ahora agregaremos la bola de helado y le añadimos la lata de gaseosa, dejando 2 dedos, más o menos, del borde.
  4. Montaremos la nata junto con el azúcar restante y 1 cucharadita de café.
  5. Añadiremos la nata montada, hasta completar el vaso, sobresaliendo, y lo espolvorearemos con un poco de café soluble, decorándolo con unos granos de café.

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de café instantáneo — (puede ser descafeinado).
  • 4 cucharadas de azúcar moreno.
  • 1 bola de helado de café — (podemos emplear otro tipo de helado).
  • 1 bote pequeño de gaseosa.
  • 250 ml. de nata para montar.
  • 7 cucharadas de azúcar.

Detalles

Tiempo total
10 min
Cocción
5 min
Comensales
1
País
Italia

⚠️ Alérgenos

Leche