Preparación
- Pelaremos los melocotones, partiéndolos por la mitad y retiraremos los huesos.
- Romperemos los huesos y extraeremos las almendras interiores, pelándolas.
- Lavaremos las frambuesas y las grosellas.
- Pelaremos y cortaremos en rodajas los plátanos y los kiwis.
- Trituraremos todas las frutas con la batidora y las pasaremos por el chino, para eliminar las pieles, y las mezclaremos con 1/4 l. de agua.
- Lo endulzaremos con miel y reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
- Lo serviremos en copas con unos cubitos de hielo adornada con las almendras de melocotón reservadas.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 2 melocotones.
- 2 plátanos.
- 150 gr. de frambuesas.
- 2 kiwis.
- 100 gr. de grosellas.
- 1/4 l. de agua mineral.
- 1 cucharada de miel.
- cubitos de hielo.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Aragón
