Daiquiri de fresas
Preparación
- Pondremos en un bol las fresas lavadas y cortadas a trozos junto con el azúcar a macerar, durante 1 h.
- Las copas las meteremos en el frigorífico para que estén bien frías.
- Trituraremos las fresas maceradas.
- En una batidora americana o en un robot de cocina pondremos el ron, la pulpa de las fresas, el zumo de limón.
- Lo batiremos bien e iremos añadiendo el hielo picado, siguiendo triturando.
- Serviremos en copas de cóctel o margaritas con una pajita.
Ingredientes
- 24 fresas
- 80 gr. de azúcar
- 1 limón — su zumo
- 100 ml. de ron blanco
- hielo picado
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña