Preparación
- En un vaso ancho, pondremos las hojas de menta y el azúcar moreno, aplastándolas con la mano de mortero, con el fin de que suelten el aroma.
- Añadiremos el zumo de lima (aproximadamente 1/5 parte del vaso), presionado de nuevo las hojas de menta durante unos segundos.
- Llenaremos el vaso con el hielo picado o con cubitos de hielo, unas gotas de amargo de angostura y (aquí está el detalle) sustituiremos el ron que se emplea para hacer el mojito, por tónica.
- Finalmente de la daremos un toque con soda o agua con gas, al gusto.
- Lo adornaremos con 1 ramita de menta y 1 gajo de lima.
Ingredientes
- 50 ml. de tónica.
- 3 cucharaditas de azúcar moreno.
- 8 hojas de menta fresca.
- gotas de amargo de angostura. — opcional
- 1 lima — (su zumo).
- hielo triturado o en cubitos.
- soda o agua con gas, al gusto.
- Para adornar: — XXXX
- 1 ramita de menta.
- 1 gajo de lima.
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 1
- Tipo
- Vegano
- País
- Cuba
