Preparación
- Batiremos las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén bien cremosas.
- Añadiremos el café soluble disuelto en el ron y la nata montada, mezclándolo bien con delicadeza, de forma envolvente.
- Finalmente incorporaremos con cuidado las claras montadas a punto de nieve de la misma manera.
- Repartiremos los bizcochos cortados en trocitos en 4 copas de postre y las llenaremos con la mousse de café al ron.
- Las dejaremos en la nevera hasta el momento de servir.
Ingredientes
- 150 gr. de nata montada.
- 1 cucharada de café soluble.
- 3 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 4 bizcochos.
- 2 cucharadas de ron.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
