Tostadas de sobrasada y miel
Preparación
- Cortaremos la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. de grosor.
- Tostaremos las rebanadas de pan un poco en el horno, bien caliente, o podemos hacerlo a la brasa.
- A continuación colocaremos sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada y volveremos a ponerlas al horno.
- Cuando la sobrasada empiece a soltar grasa (tarda unos 2 ó 3 minutos) las retiraremos y rociaremos con la miel.
- Servir de inmediato calientes.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de payes.
- sobrasada mallorquina.
- 2 cucharadas de miel.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 3 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Islas Baleares
⚠️ Alérgenos
Trigo