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Tostadas de sobrasada y miel

Betlem Martínez Betlem Martínez · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Tostadas de sobrasada y miel
Tostadas de sobrasada y miel

Preparación

  1. Cortaremos la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. de grosor.
  2. Tostaremos las rebanadas de pan un poco en el horno, bien caliente, o podemos hacerlo a la brasa. 
  3. A continuación colocaremos sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada y volveremos a ponerlas al horno.
  4. Cuando la sobrasada empiece a soltar grasa (tarda unos 2 ó 3 minutos) las retiraremos y rociaremos con la miel. 
  5. Servir de inmediato calientes.

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de payes.
  • sobrasada mallorquina.
  • 2 cucharadas de miel.

Detalles

Tiempo total
15 min
Cocción
3 min
Comensales
4
País
España
Región
Islas Baleares

⚠️ Alérgenos

Trigo