Aguacates rellenos de queso de cabra y salmón en Mycook
Preparación
- Trocearemos el queso de cabra y el salmón, 20 segundos, velocidad 6.
- Retiraremos la pulpa de los aguacates, (que los hemos cortado a lo largo por la mitad y retirado el hueso), con una cuchara, reservando las cáscaras.
- La incorporaremos al vaso junto con los piñones y al zumo de limón, mezclándolos bien con una espátula, programando 30 segundos, velocidad 6.
- Rellenaremos las cáscaras con el resultado, reservándolos en la nevera, hasta el moento de servir.
Ingredientes
- 100 gr. de queso de cabra.
- 150 gr. de salmón ahumado.
- 4 aguacates.
- 30 gr. de piñones.
- 1/2 limón. — (su zumo).
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 50 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Pescado
