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Amaretto casero

Guillem Martinez Martin Guillem Martinez Martin · ⏱ 30 min · đŸ‘„ 4 personas · Media
Amaretto casero
Amaretto casero (licor de almendras)

PreparaciĂłn

  1. Pondremos el agua mineral y los 2 tipos de azĂșcar en un cazo, a fuego medio.
  2. Calentaremos la mezcla, hasta que empiece a hervir y el azĂșcar se haya disuelto.
  3. Retiraremos el cazo del fuego y dejaremos que la mezcla se enfrĂ­e, durante unos 10 minutos.
  4. Incorporaremos el vodka y los extractos de almendra y vainilla, mezclåndolos y guardåndolos en una botella bien hermética.
  5. Dejarlo reposar al menos 1 semana, antes de consumirlo.

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Ingredientes

  • Para un litro aproximadamente: — XXXX
  • 250 ml. de agua mineral.
  • 200 gr. de azĂșcar refinada.
  • 100 gr. de azĂșcar mascabado — (azĂșcar moreno de herboristerĂ­a).
  • 500 ml. de vodka
  • 2 cucharadas de extracto de almendra.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Detalles

Tiempo total
30 min
CocciĂłn
20 min
Comensales
4
PaĂ­s
Italia

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