Arenques a la escandinava
Preparación
- Remojaremos durante 24 horas el arenque y lo cortaremos en trocitos.
- Mezclaremos el arenque, el azúcar, la manzana picada, el aceite, el vinagre, la mostaza y el ketchup, dejaremos la mezcla durante varias horas en la nevera.
- Lo podemos emplear para untar tostadas
Ingredientes
- Para 3 personas — XXXX
- 4 filetes de arenque seco
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 manzana picada
- 1/2 taza de vinagre de vino
- 1 cucharadita de mostaza
- 1/2 taza de ketchup
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 3
- País
- Finlandia
⚠️ Alérgenos
Pescado
