Bocadillo crujiente con surtido de embutidos y queso
Preparación
- En un bol, mezclaremos la mahonesa con la mostaza.
- Derritiremos la mantequilla a temperatura ambiente.
- Abriremos los panes por la mitad y los untaremos con la mezcla anterior por dentro y con la mantequilla por fuera.
- Rellenaremos los bocadillos, primero con las lonchas de queso y después con el jamón cocido, el salami y el chorizo.
- Calentaremos una sandwichera o una sartén y doraremos los bocadillos por ambos lados, hasta que queden crujientes.
Ingredientes
- 2 barras de pan campesino — cortadas por la mitad.
- 4 rodajas de salami.
- 4 lonchas de queso emmental.
- 4 lonchas de jamón cocido.
- 4 rodajas de chorizo.
- 8 cucharadas de mahonesa.
- 4 cucharadas de mostaza.
- 4 cucharadas de mantequilla.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia