Bombones de jamón a las finas hierbas
Preparación
- Retiraremos el hueso a los dátiles.
- Los trituraremos y añadiremos el queso, mezclándolos muy bien.
- En una cubitera de goma, con los agujeros redondos, pincelaremos los agujeros con aceite de oliva.
- Pondremos las lonchas de jamón serrano en las cubiteras, apretándolas bien en la base, para que queden bien encajadas, rellenándolas con la crema de queso y dátiles, tapándolas con el sobrante de jamón, hasta formar una bola.
- Lo reservaremos en la nevera para que se endurezcan y los desmoldaremos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 12 dátiles
- 12 lonchas finas de jamón serrano
- 220 gr. de queso cremoso a las finas hierbas
- 1 cucharada de aceite de oliva,
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Comensales
- 4
- País
- España
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche