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Bombones de jamón a las finas hierbas

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 40 min · 👥 4 personas · Media
Bombones de jamón a las finas hierbas
Bombones de jamón a las finas hierbas

Preparación

  1. Retiraremos el hueso a los dátiles.
  2. Los trituraremos y añadiremos el queso, mezclándolos muy bien.
  3. En una cubitera de goma, con los agujeros redondos, pincelaremos los agujeros con aceite de oliva.
  4. Pondremos las lonchas de jamón serrano en las cubiteras, apretándolas bien en la base, para que queden bien encajadas, rellenándolas con la crema de queso y dátiles, tapándolas con el sobrante de jamón, hasta formar una bola.
  5. Lo reservaremos en la nevera para que se endurezcan y los desmoldaremos.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 12 dátiles
  • 12 lonchas finas de jamón serrano
  • 220 gr. de queso cremoso a las finas hierbas
  • 1 cucharada de aceite de oliva,

Detalles

Tiempo total
40 min
Comensales
4
País
España

⚠️ Alérgenos

Frutos secos Leche