Canapé báltico con Rambol a las finas hierbas
Preparación
- Picaremos finamente el salmón ahumado, las anchoas, el atún, la cebolleta y el perejil, reservando algunas tiras de salmón enteras y algunas anchoas también, añadiendo además, las raspaduras y el zumo de limón, salpimentándolo.
- Untaremos las rebanadas de pan con el queso Rambol a las finas hierbas, colocando encima un montoncito del picadillo anterior, adornándolas con 1 tira de anchoa, otra de salmón ahumado y unas hojitas de perejil.
Ingredientes
- Para 5 personas — XXXX
- 10 rebanadas de pan integral.
- 200 gr. de queso Rambol a las finas hierbas.
- salmón ahumado — (el necesario).
- 1 lata de anchoas en aceite.
- 1 lata de atún en aceite.
- 1 cebolleta.
- 1 limón — (su ralladura y su zumo).
- sal.
- pimienta negra molida.
- perejil
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 5
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
Pescado
