Chuletas de cerdo con tocino a la papillote
Preparación
- Pondremos en una fuente untada con mantequilla la cebolla cortada en rodajas.
- Sobre la cebolla, colocaremos las chuletas condimentadas con mostaza, pimienta negra, salsa barbacoa y sal.
- Encima de cada chuleta, le pondremos las lonjas de tocino, esparciendo el orégano y el laurel, tapándolas con papel aluminio.
- Las hornearemos en el horno precalentado a 220ºC. durante 30 minutos.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 4 chuletas de cerdo
- 4 lonjas de tocino
- 4 rodajas de cebolla
- orégano seco
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
- sal
- pimienta negra molida
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 2
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
