Crema de whisky casera
Preparación
- Mezclaremos el huevo, la leche condensada, la leche evaporada, el cacao puro, el café soluble y el vaso de whisky en la batidora.
- Lo pondremos en un cazo, a fuego muy lento, sin dejar de remover.
- Una vez arranque el hervor, lo apartaremos del fuego y lo dejaremos enfriar.
- Una vez fría la guardaremos en una botella en la nevera.
- Podemos rectificarla, añadiendo más whisky al gusto.
- Después lo podemos servir con cubitos de hielo, aunque muchos prefieren tomárselo frío de la nevera, de esta manera no le añadimos agua.
Ingredientes
- 1 huevo.
- 1 bote de leche condensada.
- 1 bote de leche evaporada.
- 1 cucharada de cacao puro.
- 1/2 cucharadita de cafe soluble.
- 200 ml. de whisky
Detalles
- Tiempo total
- 25 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- País
- Reino Unido
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos