Preparación
- En un bol grande, desmenuzaremos los bizcochos, bañándolos con el Cointreau, dejándolos macerar, durante 30 minutos.
- Rallaremos el chocolate y lo mezclaremos con los bizcochos.
- Agregaremos el azúcar, los yogures y 1 pizca de sal, batiéndolo todo, durante 5 minutos, hasta obtener una crema espumosa.
- La verteremos con una cuchara en un molde con forma de cubitos, dejándolo en el congelador, durante 12 horas.
- Desmoldaremos los cubitos colocándolos sobre un plato, espolvoreándolos con un poco de azúcar glas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 8 bizcochos.
- 4 yogures naturales.
- 2 cucharadas de licor de Cointreau.
- 200 gr. de azúcar.
- 75 gr. de chocolate.
- 1 pizca de sal.
- azúcar glas.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
