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Helado de melón al limón

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 20 min · 👥 4 personas · Media
Helado de melón al limón
Helado de melón al limón

Preparación

  1. Partiremos el melón, retirándole las semillas y cortando su pulpa en trozos.
  2. Los pondremos en la batidora, junto con el azúcar, el zumo de limón, el helado de vainilla y unas hojitas de menta, batiéndolo hasta obtener un puré fino.
  3. Lo pondremos en un recipiente en el congelador. Con un tenedor lo rasparemos cada 30 minutos, de vez en cuando, durante la congelación.
  4. Cuando esté congelado, lo repartiremos en copas y las adornaremos con 1 rodajita de limón.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 1 melón grande.
  • 4 bolas de helado de vainilla.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 1 limón — (su zumo).
  • hojas de menta fresca.

Detalles

Tiempo total
20 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
Italia

⚠️ Alérgenos

Leche Huevos