Higos a la crema de limón
Preparación
- Pelaremos los higos, los espolvorearemos con el azúcar y los rociaremos con el kirsch, dejándolos macerar durante 30 minutos.
- Mezclaremos el yogur de limón con el helado de vainilla y el licor de la maceración, hasta obtener una crema fina.
- En el momento de servir los higos, los cubriremos con la crema anterior, decorándolos con unas cerezas en almíbar.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 16 higos frescos.
- 1 yogur de limón.
- 2 porciones de helado de vainilla.
- 1 copita de kirsch.
- azúcar.
- cerezas en almíbar.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
