Muffins de salvado con pasas de uva
Preparación
- Precalentaremos el horno a 200º C.
- Tamizaremos todo junto, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
- Verteremos la leche sobre el salvado con pasas, revolveremos y dejaremos reposar durante unos 5 minutos.
- Agregaremos los huevos batidos, la miel y la mantequilla derretida.
- Añadiremos los ingredientes secos y lo revolveremos hasta que esté húmedo.
- Para finalizar verteremos la mezcla en moldes para muffins engrasados y lo hornearemos unos 20 minutos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 2 huevos medianos, batidos.
- 3 tazas de salvado con pasas.
- 150 gr.de harina.
- 375 ml. de leche.
- 1/2 taza de miel.
- 1/4 de taza de mantequilla derretida.
- 1 1/2 cucharadas de polvo de hornear.
- 1/4 de cucharadita de canela.
- 1/4 de cucharadita de sal.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
