Plátanos fritos al estilo tailandés
Preparación
- Calienta un Wok, sobre fuego alto, y agrega 2 cucharadas de mantequilla.
- Cuando la mantequilla esté fundida, incorpora los trozos de plátano y 1/4 taza de azúcar.
- Baja el fuego, y deja que el azúcar se derrita y agrega las semillas de sésamo y el jugo de lima. Mézclalo bien todo y sírvelo caliente.
- Puedes acompañarlos con helado de vainilla.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 plátanos firmes, sin piel y cortados en trozos de 25 mm.
- 1/4 taza de azúcar moreno.
- 1 cucharadita de semillas de sésamo negro — (ajonjolí).
- 1 lima — (su zumo).
- Para acompañar: — XXXX
- 2 bolas de helado de vainilla — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- Tailandia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
