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Puré suizo

Betlem Martínez Betlem Martínez · ⏱ 20 min · 👥 4 personas · Media
Puré suizo
Puré suizo

Preparación

  1. Incorporaremos el queso rallado al puré de patatas y lo verteremos sobre una fuente untada con mantequilla.
  2. Lo cubriremos con las rebanadas de queso mantecoso y pondremos sobre ellas las rebanadas de tomate.
  3. Espolvorearlo con pimienta, orégano, un poco de aceite y sal.
  4. Lo introduciremos en el horno precalentado a 200º C. hasta que se derrita el queso (unos 10 a 15 minutos). Lo serviremos cortado en trozos, acompañado de ensaladas.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 5 tazas de puré de patatas
  • 2 tomates pelados y rebanados
  • pimienta negra molida
  • orégano
  • ensalada — (para acompañar)
  • 60 gr. de queso mantecoso en lonchas
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • aceite de oliva
  • sal

Detalles

Tiempo total
20 min
Cocción
10 min
Comensales
4
País
Suiza

⚠️ Alérgenos

Leche