Rollitos de hojaldre con membrillo
Preparación
- Descongelaremos la pasta de hojaldre y la aplanaremos con el rodillo a 1 cm. de espesor.
- La cortaremos a cuadrados de 10 x 10 cm.
- Colocaremos en cada cuadrado una tira de membrillo, lo enrollaremos, mojando con agua los bordes para pegarlos bien.
- Cortaremos cada rollo por la mitad.
- Disolveremos la yema de huevo con un poco de agua y pintaremos con ella los rollitos.
- Los introduciremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 18 minutos, hasta que se vean dorados.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1/4 kg. de pasta de hojaldre congelada.
- 200 gr. de membrillo.
- 1 yema de huevo.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 18 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Castilla y León
⚠️ Alérgenos
Trigo
