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Mazapán de almendra

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Mazapán de almendra

Preparación

  1. Mezclaremos la almendra, el azúcar y la ralladura de limón. 
  2. Añadiremos el agua amasando bien hasta que la masa sea homogénea.
  3. Dejaremos reposar unas horas en la nevera envuelto con un film de cocina, aguanta toda una noche.

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Ingredientes

  • 750 gr. de almendra molida
  • 350 gr. de azúcar
  • Piel rallada de un limón
  • 150 ml de agua

Detalles

Tiempo total
15 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Cataluña

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Huevos