Tortilla de patatas chips
Preparación
- Batiremos los huevos en un bol.
- Aplastaremos un poco las patatas y las incorporamos al bol; dejaremos que empapen bien las patatas chips los huevos, por eso las dejaremos 5 minutos más o menos.
- Pondremos una sartén en el fuego con un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente, verteremos la mezcla, dejaremos que cuaje-
- Le daremos la vuelta para que cuaje la tortilla por el otro lado. Y, ya está, cogemos un trozo de pan, si es con tomate mejor, y a comer.
Ingredientes
- 1 bolsa de patatas chips
- 2 huevos
- aceite de oliva
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 1
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Huevos
