Tortilla dulce con frutas
Preparación
- Pondremos a derretir la mantequilla en una sartén.
- Mientras, batiremos las yemas de huevo, añadiéndoles azúcar y trocitos de fruta al gusto, batiéndolo todo bien.
- Lo verteremos en la sartén haciendo una tortilla.
- Colocaremos la tortilla en un plato, decorándolo con trozos de fruta. Se puede consumir fría o caliente.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 4 yemas de huevo.
- 50 gr. de azúcar.
- mantequilla.
- trozos de fruta — (al gusto)
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
