Yogur fácil en Mycook
Preparación
- Verteremos en el vaso del Mycook, la leche, el azúcar, el cubilete de leche en polvo y la cuajada, programando 3 minutos, temperatura 45ºC., velocidad 4.
- A continuación, programaremos 15 segundos, velocidad 4 y agregaremos el yogur por el bucal del cubilete.
- Cuando haya terminado el tiempo programado, taparemos con el cubilete el bocal y, sin desmontar el vaso del robot, lo cubriremos con 2 paños y lo dejaremos reposar 8 horas, para que cuaje.
- Posteriormente podemos envasarlo en recipientes esterilizados herméticos.
Ingredientes
- 1 l. de leche entera.
- 100 gr. de azúcar.
- 1 cubilete de leche en polvo.
- 1 cucharadita de cuajada.
- 1 yogurt de sabor. — al gusto.
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
