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Aguacate a la naranja

Betlem Martínez Betlem Martínez · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Aguacate a la naranja
Aguacate a la naranja

Preparación

  1. Mezclaremos en una jarra el aceite de oliva, el zumo de naranja, el zumo de limón, la miel, la sal y la pimienta blanca, reservándola en la nevera, durante 30 minutos.
  2. En el momento de servir, dispondremos las mitades de aguacate deshuesadas sobre un plato de servicio, llenándolas con la salsa a la naranja.
  3. Podemos presentarlos sobre un lecho de lechuga, decorándolas con rodajas de naranja.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 4 aguacates cortados a lo largo
  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 6 cucharadas soperas de zumo de naranja
  • 5 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 2 cucharada sopera de miel líquida
  • sal
  • pimienta blanca molida
  • Para decoración: — XXXX
  • lechuga
  • 1 naranja

Detalles

Tiempo total
15 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
México