Preparación
- Precalentaremos el horno a 200ºC.
- Pondremos las alitas, salpimentadas, en una bandeja para hornear untada con mantequilla, cociéndolas en el horno, durante unos 30 minutos.
- Extraeremos la piña de las latas, reservando 1/4 de vaso, del líquido de la piña.
- En un bol, agregaremos el liquido de la piña, los trocitos de piña, la salsa de barbacoa, mezclándolos bien.
- Verteremos la mezcla sobre las alitas de pollo, cubriéndolas bien, introduciéndolas de nuevo en el horno, durante unos 30 minutos más, dejando que las alitas nos queden bien doradas y que la salsa se nos espese. Servir caliente.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 12 alitas de pollo, partidas en dos
- 2 latas de trocitos de piña de unos 220 gr. — (con jugo)
- 1 vaso de salsa de barbacoa
- sal
- pimienta negra.
- mantequilla
Detalles
- Tiempo total
- 75 min
- Cocción
- 60 min
- Comensales
- 4
- País
- Haití
⚠️ Alérgenos
Leche
