Preparación
- Cortaremos los tronquitos de mar, en tiras no muy finas.
- Cuando ya los tengamos todos cortados, prepararemos una sartén con aceite de oliva.
- Añadiremos los ajos picaditos y las cayenas y cuando comiencen a tomar color los ajos, incorporaremos las tiritas de tronquitos, dejándolos, a fuego suave, removiéndolos de vez en cuando, así, durante unos 5 minutos más o menos. Servirlo de inmediato.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 500 gr. de tronquitos de mar
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 cayenas
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 2
- País
- España
- Región
- País Vasco
⚠️ Alérgenos
Marisco
