Arroz con leche y canela
Preparación
- En un cazo ponemos agua mineral a hervir y añadiremos el arroz. Dejarlo cocer durante 15 minutos. Lo escurriremos y reservaremos.
- En otro cazo pondremos a cocer la leche con la cáscara de limón, el azúcar y la ramita de canela.
- Añadiremos el arroz, dejándolo cocer 15 minutos.
- Retiraremos la cáscara de limón y la canela, colocando el arroz en una fuente. Dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
- Espolvorearlo con canela antes de servir.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 750 ml. de leche
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 ramita de canela
- 15 gr. de canela en polvo
- 200 gr. de arroz
- 1 cáscara de limón
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
