Preparación
- Lavar el trigo.
- Ponerlo en una cacerola con agua mineral y dejar hervir; bajar la temperatura, hasta que esté bien cocido (unos 30 minutos).
- Disolver la maicena en leche y azúcar.
- Añadir al trigo removiendo, hasta que tenga cuerpo y esté espeso. Quitar del fuego.
- Servir en platos y esparcir los frutos secos, pasas, granada, agua de rosas.
- Meter en frigorífico y servir frío.
Ingredientes
- 4 vasos de azúcar
- 2 vasos de trigo molido
- 1/2 vaso de maicena
- 1 vaso de leche
- frutos secos, pasas, agua de rosas
- agua mineral
Detalles
- Tiempo total
- 90 min
- Cocción
- 60 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Egipto
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Trigo
