Preparación
- Pelaremos y cortaremos por la mitad, los nísperos, eliminando los huesos.
- Los colocaremos sobre una fuente de postres.
- Tostaremos la almendra picada en una sartén sin condimento, hasta que coja color.
- Prepararemos una crema con el requesón. Lo pondremos en un bol amplio, le agregaremos la cucharada de pasas de Corinto y las mezclaremos bien, con una cuchara de madera.
- Rellenaremos las mitades de los nísperos con la mezcla anterior y los espolvorearemos con la almendra tostada, rociándolos con hilos de miel al gusto.
Ingredientes
- 16 nísperos.
- 200 gr. de requesón.
- 2 cucharadas de pasas de Corinto.
- 2 cucharadas de almendras picadas.
- 4 cucharadas de miel.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
