Bellotas cocidas a la naranja y canela
Preparación
- Haremos un pequeño corte a las bellotas en la punta, para que puedan coger el aroma.
- En una cacerola con agua, incorporaremos las bellotas con la cáscara de la naranja, la rama de canela, la miel y canela en polvo, dejándolas cocer, durante 25 minutos, aproximadamente.
- Las escurriremos y las serviremos espolvoreadas con la canela como aperitivo o como postre.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1/2 kg. de bellotas comestibles
- 1 naranja — su corteza
- 1 ramita de canela
- 3 cucharadas de miel
- canela en polvo
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Extremadura
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
