Preparación
- En un bol, mezclaremos todos los ingredientes, cogiendo como medida el envase del yogur, poniéndolos de uno en uno, junto con el turrón de Jijona, troceado, removiéndolos con las varillas o con el Minipimer.
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Engrasaremos un molde con mantequilla y lo espolvorearemos con un poco de harina.
- Introduciremos el molde en el horno, de 35 a 45 minutos, o cuando lo pinchemos con una aguja, ésta salga limpia.
- Retiraremos del horno el bizcocho, dejándolo enfriar un poco.
- Lo desmoldaremos y espolvorearemos con azúcar glas, decorándolo opcionalmente con unos gajos de mandarina.
Ingredientes
- 1 yogur natural.
- 1 medida de yogur de aceite de girasol.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 3 medidas de yogur de harina.
- 3 huevos.
- 1 tableta de turrón blando de Jijona.
- 2 mandarinas — (su zumo).
- Para decorar: — XXXX
- azúcar glass.
- 1 mandarina.
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 6
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
