Bolas de almendras marroquíes
Preparación
- Mezclaremos la almendra molida, junto con el azúcar, los huevos y la ralladura de limón, poniendo el colorante y el sabor, que deseemos.
- Haremos bolitas del tamaño de una nuez grande.
- Las bañaremos en azúcar glas y las meteremos en el horno precalentado a 220ºC., hasta que se doren. (unos 10 a 15 minutos)
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 1 kg. de almendra molida
- 500 gr. de azúcar
- 1 limon — (su ralladura)
- 2 huevos
- azucar glass.
- sabores.
- colorantes.
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 6
- País
- Marruecos
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Huevos
