Bombones de Otoño con sabor a capuchino
Preparación
- Calentaremos la nata hasta que veamos que arranca a hervir.
- La retiraremos del fuego e inmediatamente después, añadiremos el café soluble, el azúcar y el chocolate Nestlé Postres, que habremos troceado.
- Lo empezaremos a remover con las varillas, hasta conseguir una crema bien fina.
- Dejaremos enfriar en un bol la mezcla anterior a temperatura ambiente y luego lo pondremos en la nevera, para que se solidifique.
- Fundiremos el chocolate con leche, al baño María.
- Haremos bolas del tamaño de una canica con la crema de chocolate de la nevera, y las iremos bañando con el chocolate con leche derretido, de una en una.
- Las dejaremos enfriar en la nevera durante 3 horas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 250 gr. de chocolate Nestlé Postres — (10 barritas).
- 200 gr. de nata.
- 150 gr. de chocolate con leche Nestlé.
- 100 gr. de azúcar.
- 2 cucharaditas de café soluble.
Detalles
- Tiempo total
- 80 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Suiza
⚠️ Alérgenos
Leche
