Preparación
- Repartiremos las lonchas de cecina en los platos de servir, condimentándolos con el aceite de oliva virgen extra (es más afrutado).
- Pelaremos los higos y los cortaremos en 3 o 4 trozos, que repartiremos por encima de la cecina, en el momento de servirla.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 300 gr. de cecina curada en lonchas finas
- 8 higos o brevas frescas
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Castilla y León
