Preparación
- Partiremos la coliflor en ramitos y la cocinaremos al vapor, durante 10 minutos.
- Luego le agregaremos la crema de leche y rallaremos el queso echándolo por encima y añadiéndole la sal.
- Finalmente la serviremos, rociándola con el cilantro picado finamente.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 coliflor grande
- 1 tacita de crema de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramito de cilantro
- 250 gr. de queso
Detalles
- Tiempo total
- 25 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- India
⚠️ Alérgenos
Leche
