Preparación
- Precalienta el horno a 200ºC; mientras tanto funde el chocolate en un cazo junto con 80 gr. de mantequilla sin dejar de remover.
- Incorpora los huevos uno en uno hasta obtener una pasta homogénea, luego añade el azúcar y el harina.
- Reparte la crema en moldes individuales y úntalos con mantequilla, un poco de cacao en polvo y hornéalos durante 10 minutos.
- Pasado este tiempo retira del horno, desmolda y reparte en platos.
Decora con cerezas y menta fresca, sirve enseguida.
Ingredientes
- 150 gr. de chocolate negro
- 100 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 90 gr. de azúcar
- 40 gr. de harina
- 4 cerezas y menta fresca
- un poco de cacao en polvo
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
