Mousse de yogur con frutos rojos
Preparación
- Montaremos la nata líquida y la reservaremos en la nevera.
- En un bol, mezclaremos el yogur griego, el queso crema y el azúcar, mezclándolos bien.
- Después incorporaremos la nata montada con delicadeza, de forma envolvente y de abajo arriba.
- Colocaremos 1 cucharada de mermelada de frutos rojos en la base de un vaso de cristal y encima agregaremos la mousse de yogur, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
- Justo en el momento de servir los decoraremos con unas frambuesas y unas grosellas.
Ingredientes
- 125 gr. de nata líquida.
- 250 gr. de yogur griego.
- 125 gr. de queso crema.
- 75 gr. de azúcar.
- 1 bote pequeño de mermelada de frutos rojos.
- frambuesas, grosellas, etc. — Para adornar:
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
