Preparación
- Lavaremos y pelaremos los nabos.
- Cortarlos en trocitos y los pondremos a cocer con el caldo de pollo.
- Cuando estén tiernos (unos 10 a 15 minutos), los pasaremos por la batidora, junto con el caldo y los quesitos.
- Una vez batido, añadiremos la nata, poco a poco, removiéndolo bien.
- Lo serviremos espolvoreado con perejil picado.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 kg. de nabos.
- 1 caja de quesitos.
- 1/2 l. de caldo de pollo.
- 1/4 l. de nata líquida.
- perejil picado.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Alemania
⚠️ Alérgenos
Leche
