Preparación
- Exprimiremos los limones y rallaremos la piel de uno de ellos.
- En un bol grande, mezclaremos la leche condensada, la ralladura del limón y el zumo de los limones, removiéndolo bien con una espátula, hasta que quede bien ligada.
- Incorporaremos la nata montada, mezclándola con cuidado para que no nos baje, con movimientos envolventes de arriba a abajo, hasta que consigamos una masa homogénea.Lo repartiremos en copas o en cuencos individuales y los meteremos en el congelador durante 1 hora.
- A la hora de servirlos, los decoraremos con unas grosellas y 1 barquillo.
Ingredientes
- 1 lata grande de leche condensada.
- 1 bote de 500 gr. de nata montada.
- 3 limones .
- grosellas — (para decorar).
- barquillos — (para decorar).
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo