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Cremoso de chocolate

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Cremoso de chocolate

Preparación

  1. Calentaremos el agua mineral en el microondas.
  2. Fundiremos en el agua caliente la hoja de gelatina, previamente hidratada.
  3. Fundiremos el chocolate de cobertura, unos segundos, en el microondas.
  4. Mezclaremos ambas preparaciones calientes con la batidora.
  5. Dejaremos enfriar la mezcla y la reservaremos en la nevera durante 12 horas.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 250 ml. de agua mineral
  • 1 hoja de gelatina neutra
  • 250 gr. de cobertura de chocolate 80% de cacao

Detalles

Tiempo total
15 min
Cocción
3 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
Bélgica