Preparación
- En un recipiente, batiremos los huevos y el azúcar, en un bol.
- Agregaremos la harina y la crema, lo batiremos.
- Incorporaremos las nueces machacadas y el agua de azahar, mezclándolo, hasta que se despegue la masa de los contornos del recipiente. Dejarla reposar 15 minutos.
- Extenderemos la masa con un rodillo hasta obtener un espesor de 2 cm.
- Cortaremos palitos de 10 cm. x 2 cm., poniéndolos en una placa de horno engrasada con mantequilla.
- Las introduciremos en el horno precalentado a 175°C., durante 30 minutos. Servirlas una vez estén frías.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 4 huevos
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de harina
- 2 cucharadas soperas de crema — (podemos comprarla hecha)
- 2 cucharadas de agua de azahar
- 125 gr. de nueces peladas
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 6
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
Trigo