Preparación
- Herviremos el agua con la mantequilla y la sal.
- Echaremos la harina de golpe, mezclándola rápidamente, para formar una masa.
- La dejaremos enfriar un poco, añadiremos el huevo, la vainilla y mezclar con fuerza.
- Pondremos la masa en un cono y empujamos para que se caigan los deditos en una sartén con abundante aceite caliente.
- Los freiremos y sacaremos con un colador.
- Los regaremos con sirope y los adornaremos con frutos secos o coco.
- Podemos sustituir el sirope por azúcar en polvo.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 vaso de agua mineral
- 4 huevos
- vainilla en polvo
- 1 vaso de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- una pizca de sal
- aceite para freir
Detalles
- Tiempo total
- 35 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Siria
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
Trigo
