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Dulces de mantequilla

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 60 min · 👥 4 personas · Media
Dulces de mantequilla
Dulces de mantequilla

Preparación

  1. Pondremos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar.
  2. Incorporaremos el aceite y el jengibre  rallado y el sésamo.
  3. Tamizaremos la harina y la levadura.
  4. Le añadiremos la canela y amasaremos hasta que esté bien trabajado.
  5. Dejaremos reposar 30 minutos en el frigorífico.
  6. Haremos los dulces redonditos con un molde, o con un vaso de té, que pueda servir de molde. 
  7. Los pondremos sobre una bandeja de horno precalentado a 180º C.,  durante 12 minutos hasta que estén doraditos. 
  8. Una vez horneadas, y aún calientes, los rebozaremos con azúcar glas.
  9. Las dejaremos enfriar.

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Ingredientes

  • 1 kg. de harina
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de jengibre
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 vaso de sésamo
  • 1/2 sobre de levadura
  • 250 gr. de azúcar
  • 500 gr. de mantequilla

Detalles

Tiempo total
60 min
Cocción
12 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo