Preparación
- Pondremos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar.
- Incorporaremos el aceite y el jengibre rallado y el sésamo.
- Tamizaremos la harina y la levadura.
- Le añadiremos la canela y amasaremos hasta que esté bien trabajado.
- Dejaremos reposar 30 minutos en el frigorífico.
- Haremos los dulces redonditos con un molde, o con un vaso de té, que pueda servir de molde.
- Los pondremos sobre una bandeja de horno precalentado a 180º C., durante 12 minutos hasta que estén doraditos.
- Una vez horneadas, y aún calientes, los rebozaremos con azúcar glas.
- Las dejaremos enfriar.
Ingredientes
- 1 kg. de harina
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharada de jengibre
- 3 cucharadas de aceite
- 1 vaso de sésamo
- 1/2 sobre de levadura
- 250 gr. de azúcar
- 500 gr. de mantequilla
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 12 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo