Ensalada de naranjas y aguacates
Preparación
- Pelaremos bien las naranjas, procurando de que no queden pieles blancas, cortándolas a trozos.
- Partiremos los aguacates por la mitad, retirándoles el hueso, pelándolos y troceándolos. Mezclaremos ambas frutas.
- Mezclaremos el azúcar, el ron y el zumo de limón, removiéndolo bien, hasta que esté el azúcar bien disuelto.
- Lo verteremos sobre las frutas y lo decoraremos con las guindas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 3 naranjas.
- 2 aguacates.
- 50 gr. de azúcar.
- 100 ml. de ron.
- 1 limón — (su zumo).
- 100 gr. de guindas confitadas.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Andalucía