Preparación
- Lavaremos los fresones, bajo el chorro del agua y los secaremos con papel absorbente y les retiraremos los rabitos.
- Limpiaremos las hojas de menta y las secaremos bien.
- Trocearemos el chocolate y lo fundiremos al baño María.
- Sumergiremos en el chocolate las fresas, una a una, hasta la mitad y las dejaremos sobre una rejilla hasta que se endurezca el chocolate.
- Ensartaremos 4 fresones con una brocheta y entre cada fresón insertaremos 1 hoja de menta.
- Las guardaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
Ingredientes
- 16 fresones.
- 32 hojitas de menta.
- 100 gr. de chocolate de cobertura
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña