Preparación
- Lavaremos bien los fresones y les clavaremos 1 palillo, por la parte del rabito.
- En un cazo, pondremos la mitad de la mantequilla, derritiendo el chocolate blanco.
- Bañaremos la mitad de los fresones, sujetándolos por el palillo, colocándolos en una fuente, para que se enfríe el chocolate y se endurezca.
- En otro cazo, haremos lo mismo con el chocolate negro, bañando la otra mitad de los fresones y dejándolos enfriar y endurecer en una fuente.
- Espolvorearemos las fresas bañadas con el chocolate negro, con azúcar glas y las que hemos bañado con el chocolate blanco, con bolitas de caramelo.
- Las reservaremos en la nevera hasta el momento de servir.
Ingredientes
- 500 gr. de fresones.
- 1 tableta de chocolate negro fondant.
- 1 tableta de chocolate blanco para fundir.
- 50 gr. de mantequilla.
- 25 gr. de azúcar glas.
- 25 gr. de bolitas de caramelo.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
