Frutas en brochetas en su jugo
Preparación
- Pelar y trocear las frutas en trozos pequeños.
- Hacer la salsa hirviendo los zumos con el azúcar moreno, durante unos 20 minutos, hasta que se concentre y tenga una consistencia de salsa.
- Pincharlas frutas en palos de brocheta ( si no se tiene se puede poner en cuencos) y servir con la salsa tibia o fría, según se prefiera.
Ingredientes
- 1 plátano
- 2 rodajas de melón
- 1 melocotón
- 4 fresas ( o piezas de frutas al gusto)
- Para la salsa: — XXXX
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 limón, su zumo
- 1 pomelo (si no se tiene sustituirlo por otra naranja)
- 200 gr. de azúcar moreno
Detalles
- Tiempo total
- 35 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
