Preparación
- Pelaremos las gambas y les haremos un corte en el dorso, en la parte superior, para que al abrirlas no se rompan.
- Las saltearemos en una sartén con mantequilla con el pimentón y un poco de pimienta.
- Las podemos presentar, poniéndolas en una fuente, escurridas, decorándolas con unas rodajas de limón y perejil.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 24 gambas.
- 75 gr. de mantequilla.
- 4 cucharadas de pimentón.
- pimienta negra.
- 1 limón — (para decorar).
- perejil.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Andalucía
⚠️ Alérgenos
Marisco
